Закуски и салаты
Закуска из печени трески
- Порций
- 4-8
- Время приготовления
- 10 мин
Ингредиенты
- 2 банки печени трески
- 3 веточки укропа
- 2 веточки петрушки
- 2 перышка зеленого лука
- 0,5 ч.л. молотой сладкой паприки
- свежемолотый черный перец
Способ приготовления
- Печень трески мелко нарежьте и выложите в миску
- Всю зелень мелко нарежьте, добавьте к печени, посыпьте паприкой,
поперчите и перемешайте. Подавайте закуску с обжаренным хлебом.
Заметки
- Раньше печень трески считалась деликатесом, ее трудно было достать, но сейчас она продается практически во всех магазинах. Покупайте и используйте. Очень просто из нее приготовить закуску.