Выпечка и десерты
Кекс с медом и джемом
- Время приготовления
- 45 мин
Ингредиенты
- 180 г сливочного масла (82,5%)
- 1 банка (360–380 г) вареного сгущенного молока
- 2 банки (2*370) абрикосового джема
- 249 г меда с мятой, чабрецом и шиповником
- 9 яиц (477–497 г)
- 1 пакетик ванилина (2 г)
- 1 ч.л (5 г) соды
- 250 г (1,38 стакана) полбы
- 540 г (3 стакана) муки высшего сорта
Способ приготовления
- Выпекать 40–45 мин при t = 180 °C.