Выпечка и десерты
Крем-нуга
- Порций
- 6-8
- Время приготовления
- 20 мин
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла (82,5%)
- 70 г сахарной пудры или сахара
- 380 г (1 банка) вареной сгущенки
- 1 пакетик ванилина (2 г)
- 1 яйцо
Способ приготовления
- Взбейте масло с сахарной пудрой (сахаром)
до кремообразной пышной консистенции. Добавьте
вареную сгущенку и ванилин. В самом конце вбейте
яйцо (оно придаст крему пышность и легкость).
Осторожно взбейте еще немного, но не перебейте крем,
чтобы он не расслоился.