Крем-нуга

Порций

6-8

Время приготовления

20

minutes

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла (82,5%)

  • 70 г сахарной пудры или сахара

  • 380 г (1 банка) вареной сгущенки

  • 1 пакетик ванилина (2 г)

  • 1 яйцо

Способ приготовления

  • Взбейте масло с сахарной пудрой (сахаром)
    до кремообразной пышной консистенции. Добавьте
    вареную сгущенку и ванилин. В самом конце вбейте
    яйцо (оно придаст крему пышность и легкость).
    Осторожно взбейте еще немного, но не перебейте крем,
    чтобы он не расслоился.